Kräuter

Ob Fisch, Fleisch, Pasta oder Salate. Frische Kräuter geben jedem Gericht das gewisse Etwas. Sie sind nicht nur gesund sondern sorgen, besonders frisch aber auch getrocknet oder gefroren, in jeder Jahreszeit für eine Menge Abwechslung und kreative Interpretationen. Lernen Sie etwas über die Vielzahl der Kräuter und ihrer Verwendung.

Susanne Rimmele verrät Ihnen Die Geheimnisse einer Vinaigrette, die Zubereitung eines leichten frischen Kräutersüppchens bis hin zur Kräuterkruste oder einem süßen Dessert